به گفته یک متخصص صنایع غذایی، امروزه در کارخانجات صنایع لبنی انواع مختلفی از دوغ‌ها تولید و روانه بازار می‌شوند که اغلب این دوغ‌ها به لحاظ تغذیه ای تفاوت چندانی با یکدیگر ندارند، اما از نظر طعم و غلظت با یکدیگر متفاوتند.
کد خبر: ۹۷۹۲۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۴
رئیس هیئت مدیره اتحادیه تعاونی‌های فراورده‌های لبنی درباره حذف قیمت دستوری ۴ قلم اساسی لبنی توضیحاتی را مطرح کرد.
کد خبر: ۹۷۸۴۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۹
دبیر انجمن صنایع لبنی درباره اعلام قیمت ۴ محصول لبنی مشمول قیمت گذاری تنظیم بازاری توضیحاتی داد.
کد خبر: ۹۷۸۱۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۴
سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران گفت: صنایع لبنی بر اساس روال، سالی یک بار افزایش قیمت دارند.اگر قیمت جدید شیر خام ابلاغ شود علاوه بر ۱۶ درصد ابتدایی، نرخ محصولات دوباره افزایش می‌یابد.
کد خبر: ۹۷۶۸۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۲
یکی از روغن‌های خوشنام قدیمی که همچنان طرفداران زیادی در بین ایرانیان دارد، روغن زرد یا همان روغن کرمانشاهی معروف است که از چربی شیر گوسفند، بز، گاو یا ترکیبی از این سه به دست می‌آید. جالب است بدانید، تفاوت اصلی روغن های کرمانشاهی قدیمی با سایر روغن های حیوانی محلی و صنعتی، به‌کارگیری نوعی سبزی خاص برای معطر کردن آن بوده که البته این سبزی بومی، خواص دیگری نیز دارد.
کد خبر: ۹۷۴۱۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۷
نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد شاخه‌های گیاه بامبو سرشار از پروتئین بالا و از این منظر شبیه به شیر گاو است. این یافته‌ها می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌هایی مانند چاقی، دیابت و سرطان کمک کند.
کد خبر: ۹۶۷۸۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۶
انجمن صنایع فراورده‌های لبنی، امروز در نامه‌ای به اعضای خود نوشت: با وجود مکاتبات مکرر با دولت، کماکان قیمت ۳ قلم کالای لبنی از سوی دولت مشخص نشده است، بنابراین واحدهای عضو برای خرید شیرخام به قیمت جدید و اصلاح قیمت محصولات لبنی برپایه نرخ جدید شیر خام، خود اقدام کنند.
کد خبر: ۹۵۱۴۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۱
یکی از مشکلاتی که خانم‌های خانه دار با آن روبرو هستند کپک زدن برخی از مواد غذایی مانند رب، ترشی و آبغوره است که در ادامه دلایل ایجاد کپک و راه حل جلوگیری از آن را توضیح می‌دهیم.
کد خبر: ۹۴۷۲۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۰
سخنگوی انجمن صنایع لبنی ایران گفت: از امروز چهارشنبه، لبنیات با ۲۰درصد تخفیف در ۱۷ میدان میوه و تره‌بار تهران عرضه می‌شود.
کد خبر: ۹۴۴۸۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۹
ایجاد گاز متان بر فراز آرادکوه و سایر مراکز دفع پسماند در هر کجای دنیا طبیعی است اما آرادکوه در سال‌های اخیر هشدارهای متعددی دریافت کرده است که باتوجه به نگرانی‌های به‌وجودآمده باید طرح تجهیز آرادکوه یا انتقال آن به مکانی دیگر تسریع شود.
کد خبر: ۹۳۵۷۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۵
نایب رئیس کمیسیون صنایع مجلس با اشاره به گزارش تحقیق و تفحص از شرکت‌های خودروسازی گفت: یکی از دلایلی که تحقیق و تفحص‌های مجلس مشکلی را حل نمی‌کند، این است که بر مصادیق متمرکز می‌شویم نه راه‌حل‌ها.
کد خبر: ۹۲۹۸۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۳
صبحانه به عقیده بسیاری مهمترین وعده غذایی محسوب می‌شود. با این حال برای ساده‌ترین شکل مصرف این وعده دست کم ۵۴۳ هزار و ۲۶۹ تومان باید هزینه کرد.
کد خبر: ۹۲۷۸۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۵
همزمان با گرانی لبنیات و سیاست های منفعت طلبانه ای که تولیدکنندگان این حوزه در راستای افزایش قیمت ها در پیش گرفته اند بررسی ها از کاهش ۵۰ درصدی سرانه مصرف لبنیات خبر می دهند موضوعی که حال صدر مجوز صادرات محصولات لبنی بدون تقاضا به کشور چین این شائبه را ایجاد کرده ایا متولیان حوزه لبنیات برای افزایش درامدهای ارزی خود حتی با وجود کاهش مصرف بازار خلی برنامه ریزی کرده اند.
کد خبر: ۹۲۷۷۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۴
در حالی سرانه مصرف لبنیات به نصف کاهش پیدا کرده که گفته می‌شود مجوز صادرات محصولات لبنی به چین صادر شده است. در شرایطی که در بازار داخلی قیمت لبنیات از مواد مضری مانند نوشابه پیشی گرفته، آیا تولیدکنندگان به دنبال این هستند که محصولات لبنی بدون تقاضا را صادر کنند؟
کد خبر: ۹۲۷۶۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۲
مدیرعامل هلدینگ صنایع عمومی تامین با تاکید براینکه انتظار داریم سیستم بانکی کشور درحوزه تامین مالی حمایتهای بیشتری از شرکت‌های زیرمجموعه هلدینگ داشته باشد گفت: سختگیری بانک‌ها در ارائه تسهیلات و اعطای وام‌‌ها قطعا همسو با شعار حمایت از تولید نیست و به نظر می‌رسد دراین مسیر باید همه بخش‌ها حمایتهای لازم را از تولید داشته باشند.
کد خبر: ۹۲۶۱۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۰۵
میراسلام تیموری رئیس هیأت مدیره انجمن صنایع لبنی در نشست خبری اظهار داشت: با افزایش قیمت لبنیات بعد از اصلاح یارانه کالا‌های اساسی مصرف این محصولات در کشور ۱۵ تا ۲۰ درصد کاهش یافته است، اما پیش بینی می‌شود این کاهش مصرف به تدریج جبران شود.
کد خبر: ۹۲۰۹۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۶
وزیر جهاد کشاورزی گفت: دولت یارانه را به سبد خانوار بازگرداند که این کار به شجاعت نیاز داشت، یارانه‌ای که از مرزهایمان بیرون می‌رفت و یا دیگران هم سر سفره مردم ایران بودند، این اتفاق و این مردمی‌سازی باعث شد که این صنعت بتواند خود را پیدا کند.
کد خبر: ۹۲۰۲۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۷
محمد فربد عضو هیئت مدیره انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی گفت: صادرات محصولات لبنی ما محدود به کشورهای عراق، افغانستان و پاکستان است و از آنجایی‌که این محصولات حدود ۲ برابر افزایش نرخ را تجربه کردند تردید نداشته باشید که این کشور‌ها برای خرید لبنیات با نرخ جدید مقاومت خواهند کرد. محمد فربد از افزایش ۸۷.۵ درصدی محصولات لبنی خبر داد و افزود: قیمت شیر خام درب دامداری‌ها از کیلویی ۶ هزار و ۴۰۰ تومان به کیلویی ۱۲ هزار تومان ارتقا پیدا کرد.
کد خبر: ۹۱۹۳۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۸
با وجود اعلام سخنگوی انجمن صنایع لبنی مبنی بر عدم افزایش قیمت محصولات لبنی تا پایان ماه رمضان مشاهدات میدانی حاکی از افزایش ۱۵ درصدی قیمت محصولات لبنی از درب کارخانه در روزها اخیر است.
کد خبر: ۹۱۷۰۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۴
سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: افزایش قیمت در برخی از محصولات لبنی و در برخی از برند ها رخ داد که با تذکر وزارت جهاد کشاورزی و انجمن صنایع لبنی به قیمت قبل برگشت.
کد خبر: ۹۱۶۳۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۷
